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奈雪の茶奶茶用的是什么糖?
2020-12-24奈雪的茶 人已围观
简介 奈雪の茶奶茶用的是什么糖? 小小一杯奶茶,制作起来却需要许多不同的原料,如牛奶、茶、水、糖,根据奶茶种类...

一般来说,奶茶制作过程中使用的糖主要是果糖和糖精两种,严格来说,糖精实际上属于食品添加剂,对人体并无任何营养价值,因而奈雪の茶奶茶在制作过程之中弃之不用,使用的都是果糖。
果糖是甜度最高的天然糖,虽然不如糖精,却也不差太多,且与其他的糖相比,果糖入口后甜味峰值来的很快,也消失的很快,这样加入奶茶里面,就不会影响到顾客品尝其他的味道,可以与各种不同的香味共存,不会盖住奶味和其他的果品味道,可以说是最适合做奶茶的糖了。
作为中华外带式茶饮第一品牌,奈雪の茶奶茶一直致力于不同口味奶茶的研究,宁肯原料贵一些也不愿意牺牲口味和质量,这是奈雪の茶奶茶市场口碑如此之佳的根本原因。
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